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Corso HACCP Ottobre 2017

Spett.te Ditta/ Egr. Datore di lavoro

 

Con la presente Vi comunichiamo che gli Organi di vigilanza preposti  (Carabinieri NAS e ASL) a seguito di ben noti fatti di cronaca successi nella nostra Provinciastanno effettuando parecchi controlli sulla formazione che gli addetti alla produzione, preparazione, somministrazione e distribuzione degli alimenti devono obbligatoriamente avere in materia di igiene alimentare,

 

Considerando che l’obbligo legislativo di una corretta formazione dei lavoratori ha assunto un ruolo sempre più  essenziale e che in caso di ispezioni da parte degli  organi controllo la mancata formazione è sanzionata pesantemente, ci è  sembrato necessario cogliere l’occasione per informarVi  che è:

In partenza il CORSO HACCP per personale addetto alla produzione preparazione, somministrazione e distribuzione degli alimenti.

 

Il Regolamento CE n. 852/2004 nell’allegato II al cap. XII dedicato alla “FORMAZIONE” del personale, stabilisce i titolari di attività del settore alimentare devono assicurare che sia gli addetti alla manipolazione degli alimenti sia i responsabili del “sistema Haccp”  abbiano un'adeguata formazione per l'applicazione dei principi del sistema Haccp stesso.

 

Durata e costo
1)Corso di formazione per addetti alla produzione 
somministrazione e distribuzione degli alimenti

Durata ore 4 si terrà  nelle seguenti date e orari da scegliere:

17/10/2017 (ore 14-18) oppure il 18/10/2017 (ore 8,30 - 12,30) 

Costo  €. 40,00 + iva cadapersona

 

Attestato
Alla conclusione del corso e al superamento del test, verrà consegnato l' attestato formativo.

 

Le iscrizioni  dovranno pervenire entro e non oltre il 10 Ottobre 2017.

 

Chi è interessato ai corsi  compili e reinvii la scheda di iscrizione allegata a:

servizitecnici@at-cna.it o al numero di fax 01411850226

 

SCARICA LA SCHEDA DI ISCRIZIONE

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